HOŞ GELDİNİZ!

Tüm özelliklerimize erişmek için şimdi bize katılın. Kaydolup giriş yaptıktan sonra konu oluşturabilir, mevcut konulara yanıt gönderebilir, diğer üyelerinize itibar kazandırabilir, kendi özel mesajlaşma programınızı edinebilir ve çok daha fazlasını yapabileceksiniz. Aynı zamanda hızlı ve tamamen ücretsizdir, peki daha ne bekliyorsunuz?

Jalebi (Hint tatlısı) tarifi Nasıl yapılır?

  • Konuyu Başlatan
  • Moderatör
  • #1

Jade

Moderatör
Kayıtlı Üye
4
Katılım
26 Ağustos 2024
Konular
327
Mesajlar
499
Reaksiyon puanı
117
Puanları
43
Konum
Masal ülkesi
5e18490e7af5070b94b9b864.jpg

2 su bardağı un
1 su bardağı ılık suk
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı zerdeçal
Kızartmak için:

Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
Şerbeti için:

2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı gül suyu
1 yemek kaşığı limon suyu
Jalebi (Hint tatlısı) tarifi Nasıl yapılır?

Hamuru için un, ılık su, pirinç unu, yoğurt, kabartma tozu ve zerdeçalı derin bir kabın içine alıp güzelce karıştırarak akışkan bir hamur hazırlayın.

Üzerini bir streç filmle kapattığınız hamuru bir süre dinlendirin.

Bu arada tatlınızın şerbeti için su ve şekeri derin bir tencerede karıştırın.

Şeker eriyip, su kaynamaya başlayınca gül suyunu ve limon suyunu ilave edin.

Biraz daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Mayalanıp kabarcıklanan hamuru bir fişeğe ya da boş bir ketçap şişesine doldurun.

Sıvı yağı tavada iyice kızdırın.

Şişedeki hamuru merkezden dışa doğru büyüyen daireler şeklinde tavaya sıkın.

Her iki tarafını da kızarttığınız hamurları ılınan şerbete batırın ancak çok fazla bekletmeyin.

Ardından ılık servis yapın. Afiyet olsun
 
  • Konuyu Başlatan
  • Moderatör
  • #2
Sokak yemekleri kültürleri ileri boyutta lakin 0 hijyen :(Ayak tırnağıyla soğan kesen gördüm ya :(
 
Adobe Photoshop programının ayarlarını sıfırlamak için, Adobe Photoshop simgesini çift tıkladıktan hemen sonra klavyeden "SHIFT+CTRL+ALT" tuşuna basabilirsiniz. Çıkan "Delete the Adobe Photoshop Settings File?" uyarısı çıktığında "Yes" butonuna tıkladığınızda ayarlarınız sıfırlanarak Adobe Photoshop'unuz fabrika ayarlarına dönecektir.
  • Geri
    Üst